Papeda, Kuliner Khas Papua yang Makin Mendunia Berkat Gerakan Pelestarian Budaya Kuliner Nusantara
Papeda-Fhoto: Istimewa-
Wisatawan menyambutnya dengan antusias, terutama mereka yang tertarik mencari pengalaman kuliner otentik.
Melihat tren yang terus meningkat, pemerintah pusat melalui Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif berencana mengajukan papeda sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia dalam ajang promosi internasional.
Langkah ini diharapkan mampu meningkatkan citra kuliner nusantara sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat Papua.
Dengan semakin banyaknya perhatian terhadap papeda, masa depan kuliner Papua tampak cerah.
Upaya kolaboratif antara masyarakat adat, pemerintah daerah, pelaku usaha, dan komunitas kuliner akan memastikan bahwa papeda tidak hanya bertahan sebagai tradisi, tetapi juga menjadi kebanggaan nasional.
Papeda kini tidak lagi sekadar hidangan khas di meja makan keluarga Papua, melainkan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang patut dikenal dunia.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
