Suka Kemplang Palembang, Ternyata Diambil Namanya dari Singkatan Ini..

Suka Kemplang Palembang, Ternyata Diambil Namanya dari Singkatan Ini..

Kemplang, kerupuk khas Palembang yang rasanya bikin ketagihan.--instagram @kemplang_tunu

Lalu, kenapa kerupuk Palembang ini dinamai "Kemplang"?

Ternyata nama "kemplang" diambil dari cara pembuatannya.

Dimana untuk membuat kemplang ini adonan pempek tersebut dipukul sampai rata dan pipih. Jadi saat proses pengeringan nanti kemplang bisa kering secara merata.

Saat digoreng pun hasilnya bisa renyah menyeluruh.

BACA JUGA:Kabupaten OKU Dirikan Delapan Posko Penanggulangan Karhutla, Ini Kata Gunalfi...

Nah, jadi kalau ke Palembang jangan lupa membawa oleh oleh kemplang ya. *

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: berbagai sumber