Ini Dia 5 Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan

KESEHATAN, PALPOS.ID - Ceker ayam bagian yang mungkin terabaikan dari unggas yang sering kita konsumsi. 

Meskipun bagi sebagian orang ceker ayam terkadang dianggap menjijikkan, ternyata bagian ini memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang tak boleh diabaikan. 

Kandungan Nutrisi Ceker Ayam

Ceker ayam, meskipun terlihat sederhana, mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan tubuh. Dalam 100 gram ceker ayam matang, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:

BACA JUGA:Jeruk sang Buah Ajaib yang Penuh Manfaat untuk Kesehatan

BACA JUGA:Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan yang Luar Biasa: Salah Satunya untuk Menambah Energi

• Protein: 19,5 gram.

• Lemak: 14,5 gram.

• Kalsium: 90 miligram.

• Zat besi: 0,9 miligram.

• Vitamin A: 300 mikrogram.

• Folat (vitamin B9): 85 mikrogram.

Selain itu, ceker ayam juga mengandung fosfor, selenium, zinc, kolin, vitamin B kompleks, dan vitamin K. Secara mengejutkan, ceker ayam juga merupakan sumber yang baik untuk gelatin dan kolagen.

Manfaat Ceker Ayam untuk Kesehatan Tubuh

Sumber: