Menggali Kelezatan Kesehatan: Jenis Udang yang Menawarkan Manfaat Nutrisi Luar Biasa

Ebi, atau udang prawn, adalah jenis udang yang banyak digunakan dalam masakan Asia, terutama di Jepang. Mereka memiliki rasa yang kuat dan tekstur yang kenyal. 

Ebi mengandung protein tinggi, vitamin B12, dan selenium. 

Kandungan vitamin B12 dapat membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan mengurangi risiko anemia.

BACA JUGA:Menghindari Serangan Jantung dengan 7 Cara Hidup Sehat yang Efektif

BACA JUGA:Cegah Cacar Monyet Dengan Prilaku Hidup Sehat

8. Udang Hitam (Brown Shrimp)

Udang hitam hidup di perairan dangkal dan sering digunakan dalam hidangan khas Inggris. 

Meskipun ukurannya lebih kecil, udang hitam memiliki rasa yang kaya dan kandungan nutrisi yang baik. 

Mereka mengandung protein, selenium, dan asam lemak omega-3 dalam jumlah yang sehat.

BACA JUGA:Pisang si Buah Ajaib dengan Manfaat Luar Biasa bagi Kesehatan

BACA JUGA:Masker Wajah Buah Labu: Rahasia Perawatan Kulit Alami untuk Kecantikan yang Bersinar

9. Udang Kepiting (Prawn Shrimp)

Udang kepiting, juga dikenal sebagai udang besar, merupakan jenis udang yang besar dan berdaging tebal. 

Mereka umumnya dianggap sebagai udang yang lezat dan bergizi. 

Udang kepiting mengandung protein tinggi, selenium, dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang.

Sumber: