Beragamnya Jenis Buah Matoa: Sebuah Eksplorasi Kaya Rasa dan Manfaat

KESEHATAN, PALPOS.ID- Buah matoa, dengan keunikan rasa dan aroma yang khas, menghadirkan berbagai jenis yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang. Kita akan menjelajahi beragamnya jenis buah matoa, merinci karakteristik masing-masing, dan mengungkap potensi manfaat kesehatan yang dimilikinya.

1. Matoa Merah (Pometia pinnata var. Matoa)

Matoa merah, atau dikenal juga sebagai varietas matoa, adalah yang paling umum dan sering ditemui. Buah ini memiliki kulit tebal berwarna hijau, yang ketika matang, berubah menjadi merah cerah. Daging buahnya yang manis dan kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang. Matoa merah sering dijadikan camilan segar atau diolah menjadi berbagai produk seperti sirup dan dodol.

2. Matoa Kuning (Pometia pinnata var. Aurea)

Matoa kuning adalah varietas lain dari buah matoa yang memiliki kulit buah berwarna kuning ketika matang. Meskipun varietas ini mungkin tidak sepopuler matoa merah, namun kehadiran warna kuning pada buahnya memberikan sentuhan visual yang menarik. Rasa buah matoa kuning juga umumnya manis dan segar, cocok untuk variasi dalam konsumsi buah matoa.

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Tersembunyi: Biji Matoa, Camilan Unik yang Menyimpan Manfaat Luar Biasa

BACA JUGA:Manfaat Buah Matoa dalam Mengelola Kadar Gula Darah dan Mencegah Diabetes Tipe 2

3. Matoa Hitam (Pometia pinnata var. Nigra)

Matoa hitam adalah varietas yang lebih langka dan tidak seumum matoa merah. Warna kulit buahnya cenderung gelap, hampir mirip dengan warna hitam, memberikan nuansa unik pada tampilannya. Matoa hitam sering dihargai oleh mereka yang mencari pengalaman rasa yang sedikit berbeda, tetapi rasa manis dan kenyal tetap menjadi ciri khasnya.

4. Matoa Ungu (Pometia pinnata var. Purpurea)

Matoa ungu adalah varietas matoa yang mungkin kurang dikenal, tetapi memiliki daya tarik sendiri. Kulit buahnya memiliki nuansa ungu gelap yang menarik, dan rasa manisnya membuatnya layak dicoba. Meskipun tidak sebanyak varietas lain, matoa ungu memiliki penggemar setia yang menghargai keunikan warna dan rasa buahnya.

5. Matoa Hijau (Pometia pinnata var. Viridis)

Matoa hijau adalah varietas yang memiliki kulit buah berwarna hijau ketika matang. Meskipun mungkin terlihat mirip dengan matoa merah yang belum matang, perbedaan warna kulitnya menciptakan perbedaan visual yang menarik. Rasa buah matoa hijau umumnya segar dengan sentuhan manis, memberikan variasi yang menyegarkan.

BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Es Dawet: Ragam Variasi Rasa yang Membuat Lidah Bergoyang

Sumber: