Ini 20 Manfaat Cokelat Bagi Kesehatan, Dapat Meningkatkan Memori Otak

Dalam 100 gram cokelat hitam, terdapat 11 gram serat, 12 mg zat besi, 230 mg magnesium, 2 mg mangan, 73 mg kalsium. 

Selain itu, cokelat juga mengandung delapan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, serta berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B2, B3, B12, dan K.

2. Efek stimulan bagi tubuh

Kakao, bahan dasar cokelat, mengandung beberapa komponen dengan efek stimulan bagi tubuh. 

Di antaranya adalah kafein dan teobromin. Meskipun efeknya lebih lemah daripada kafein, teobromin juga memiliki efek stimulan terhadap sistem saraf pusat, sehingga dapat membuat kita lebih waspada dan terjaga.

BACA JUGA:Menggoda Lidah, Menimbang Risiko: Nasi dan Mie Instan dalam Perspektif Kesehatan

BACA JUGA:Tapanuli Utara di Sumatera Utara: Memelihara Kearifan Budaya Batak Toba dalam Pelukan Alam yang Menakjubkan

3. Meningkatkan mood

Salah satu manfaat yang sudah sangat dikenal dari cokelat adalah kemampuannya untuk meningkatkan mood atau suasana hati.

Komponen feniletilamin yang terdapat dalam cokelat dapat meningkatkan mood, sedangkan magnesium membantu menjaga keseimbangan mood agar tetap stabil.

4. Mengandung antioksidan

Cokelat juga mengandung banyak antioksidan, seperti polifenol, flavanol, katekin, dan sebagainya. Antioksidan ini dapat melindungi sistem kardiovaskular tubuh dan membantu mencegah kanker.

5. Mengontrol tekanan darah

Kandungan flavonoid dalam cokelat dapat merangsang endotelium, yaitu dinding arteri, untuk memproduksi nitric oxide (NO). NO ini kemudian dapat menyebabkan relaksasi arteri, sehingga menurunkan tekanan darah.

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Ketan Hitam bagi Kesehatan Tubuh

Sumber: