Manfaat Kepiting Rebus untuk Kesehatan: Lezat dan Bergizi

9. Mengandung Asam Amino untuk Otak

Asam amino yang terkandung dalam daging kepiting juga memiliki manfaat untuk kesehatan otak.

Asam amino adalah komponen utama dalam neurotransmiter, yaitu bahan kimia yang memungkinkan komunikasi antar sel saraf di otak.

Dengan konsumsi kepiting rebus, fungsi otak dapat tetap optimal, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

10. Mengatasi Kekurangan Iodium

Kepiting juga dapat menjadi sumber iodium yang penting bagi tubuh.

Iodium adalah mineral yang diperlukan untuk produksi hormon tiroid yang berperan dalam pengaturan metabolisme tubuh.

Kekurangan iodium dapat menyebabkan gangguan tiroid, yang dapat mempengaruhi energi dan keseimbangan hormon.

Mengonsumsi kepiting rebus dapat membantu mencegah masalah tiroid yang disebabkan oleh kekurangan iodium.

Kepiting rebus adalah makanan laut yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Dengan kandungan protein tinggi, vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3, kepiting rebus dapat membantu menjaga kesehatan jantung, otak, tulang, dan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, kepiting rebus juga cocok untuk mereka yang ingin mengatur berat badan atau mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes.

Sebagai alternatif yang sehat, kepiting rebus bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan dalam menu makan sehat Anda.*

Sumber: