Grilled Lobster Nikmati Sensasi Rasa Laut yang Lezat dan Menggugah Selera

Selama proses pemanggangan, lapisan mentega akan mencair dan memberikan rasa gurih serta kelembutan pada daging lobster.

Sajikan dengan Pelengkap

Grilled lobster sering disajikan dengan pelengkap seperti salad segar, nasi putih, atau kentang panggang.

Beberapa restoran juga menawarkan grilled lobster dengan saus tambahan, seperti saus lemon butter, saus sambal, atau bahkan saus keju yang meleleh.

Grilled Lobster: Hidangan Eksklusif yang Mewah

Grilled lobster sering kali dianggap sebagai hidangan eksklusif yang hanya ditemukan di restoran-restoran mewah atau acara spesial.

Ini karena harga lobster yang cukup tinggi dan sulitnya proses penangkapan lobster, yang membuatnya menjadi bahan pangan yang tidak dapat diperoleh dengan mudah.

Namun, dengan tren kuliner yang semakin berkembang, grilled lobster kini bisa ditemukan di banyak restoran seafood di berbagai kota besar di Indonesia, bahkan beberapa restoran hotel bintang lima yang menawarkan hidangan laut mewah dengan cita rasa internasional.

Lobster memang dikenal sebagai simbol kemewahan dalam dunia kuliner.

Di banyak negara, menyantap lobster panggang adalah bagian dari perayaan atau acara istimewa, seperti makan malam romantis atau pesta keluarga.

Selain itu, lobster juga menjadi hidangan yang populer saat acara Tahun Baru atau perayaan besar lainnya.

Keberagaman Resep Grilled Lobster

Tidak hanya dalam bumbu dasar yang digunakan, variasi grilled lobster juga dapat ditemukan pada teknik memasaknya.

Ada yang menggunakan arang untuk memberi aroma smokey yang khas, sementara ada juga yang menggunakan pemanggang gas atau oven.

Perbedaan teknik memanggang ini bisa mempengaruhi rasa akhir dari lobster.

Sumber: