Kue Maksuba : Keunikan dan Tradisi Kue Khas Timur Tengah yang Populer di Indonesia

PALPOS.ID - Kue maksuba, sebuah hidangan manis yang memiliki cita rasa khas Timur Tengah, kini semakin dikenal di Indonesia.

Kue ini memiliki sejarah yang panjang dan kaya akan tradisi, serta cita rasa yang menggugah selera.

Bagi masyarakat Indonesia, khususnya yang berasal dari daerah-daerah yang memiliki komunitas Timur Tengah, kue maksuba bukanlah hal yang asing.

Kue ini sering kali dihidangkan dalam berbagai acara penting, seperti perayaan hari raya, acara keluarga, atau bahkan sebagai sajian istimewa dalam pernikahan.

BACA JUGA:Pindang Patin Khas Palembang: Kuliner Legendaris yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Tekwan : Makanan Khas Palembang yang Lezat dan Menyegarkan

Kue maksuba berasal dari Timur Tengah, khususnya dari negara-negara seperti Yaman, Mesir, dan sekitarnya.

Meskipun asal-usulnya beragam, kue ini dikenal dengan nama yang berbeda-beda di tiap daerah.

Di beberapa tempat, kue maksuba juga disebut dengan nama "maksubah" atau "mukhsuba".

Secara umum, kue ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di kawasan Timur Tengah, seperti tepung, mentega, madu, dan rempah-rempah khas seperti kayu manis dan kapulaga.

BACA JUGA:Sego Babat Sambel Setan : Kuliner Pedas yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Tunjang Mercon: Mengungkap Tradisi dan Risiko dari Penggunaan Petasan di Indonesia

Namun, meskipun memiliki asal-usul yang kuat di Timur Tengah, kue maksuba tidak hanya dinikmati oleh masyarakat Arab, tetapi juga telah merambah ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Di negara ini, kue maksuba sering kali menjadi pilihan sajian saat bulan Ramadan dan Idul Fitri, di mana rasa manis dan lezat dari kue ini sangat cocok untuk berbuka puasa ataupun sebagai hidangan untuk tamu yang datang berkunjung.

Sumber: