Nasi Katsu : Perpaduan Rasa yang Menggoda dari Jepang yang Makin Populer di Indonesia

PALPOS.ID - Nasi Katsu, hidangan yang terinspirasi dari Jepang, kini semakin populer di Indonesia.

Sebagai negara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam, Indonesia dengan cepat menerima kehadiran berbagai hidangan internasional, dan nasi katsu adalah salah satu contohnya.

Hidangan ini menggabungkan elemen-elemen masakan Jepang dengan cita rasa yang sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia, menjadikannya pilihan favorit bagi banyak orang, baik untuk makan siang maupun makan malam.

Nasi katsu berasal dari Jepang, yang merupakan versi lebih sederhana dari hidangan katsu.

BACA JUGA:Dendeng Lado Hijau: Inovasi Kuliner Sumatera yang Memikat Selera

BACA JUGA:Soto Lamongan : Hidangan Khas yang Memikat Selera

Katsu, yang merupakan singkatan dari "katsuretsu," adalah istilah Jepang untuk makanan yang digoreng tepung roti.

Biasanya, hidangan ini menggunakan daging ayam atau babi yang dibalut dengan tepung roti dan kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah.

Daging yang digunakan untuk katsu umumnya adalah daging sapi, ayam, atau babi.

Namun, nasi katsu tidak hanya menawarkan potongan katsu yang digoreng, tetapi juga disajikan bersama nasi putih yang lezat, sayuran, dan saus katsu khas yang memberikan rasa manis dan gurih pada hidangan ini.

BACA JUGA:Rawon : Kuliner Khas Surabaya yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Nasi Campur Babat Paru : Hidangan Tradisional yang Menggugah Selera

Perpaduan rasa ini membuat nasi katsu semakin populer karena memberikan cita rasa yang kaya dan memenuhi selera orang Indonesia yang menyukai makanan dengan rasa gurih, pedas, dan manis.

Nasi katsu biasanya disajikan dengan nasi putih yang pulen di bagian bawah, di atasnya terdapat potongan daging katsu yang sudah digoreng dengan sempurna.

Sumber: