Smores Cookies Jadi Tren Baru Pecinta Camilan Manis: Perpaduan Lezat Marshmallow, Cokelat, dan Biskuit

Adonan dicampur seperti membuat cookies biasa, lalu dibentuk bulat dan diberi isian marshmallow di tengahnya.

Panggang dalam oven suhu 180°C selama 10-12 menit.

Hasilnya adalah cookies lembut dengan lelehan cokelat dan marshmallow yang lengket di tengahnya.

“Yang penting jangan terlalu lama memanggangnya. Kalau overbake, marshmallow bisa keras dan justru merusak tekstur chewy-nya,” kata Amanda Lestari memberi tips.

Smores cookies kini bukan hanya sekadar camilan, tetapi sudah menjadi bagian dari tren gaya hidup dan ekspresi kreatif.

Baik sebagai makanan rumahan, produk UMKM, atau menu kafe modern, kehadirannya menunjukkan bahwa inovasi dalam dunia kuliner tak pernah kehabisan ide.

Dengan perpaduan rasa yang kaya, tampilan yang menarik, dan kemudahan pembuatannya, smores cookies tampaknya akan terus digemari dalam waktu yang lama, bahkan bisa menjadi ikon kuliner kekinian berikutnya di Indonesia.*

Sumber: