Ternyata Ooh Ternyata, Jagung Manis Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Termasuk Untuk Bumil
Jagung manis-Foto : Yati/Palpos-
LUBUKLINGGAU, PALPOS.ID - Jagung manis, bisa dikatakan disukai hampir semua orang. Entah itu anak-anak, remaja, dewasa, bahkan manula.
Tak heran, karena tekstur jagung manis yang renyah dan rasanya yang manis, menawarkan kenikmatan bagi semua orang dan semua usia.
Terlebih pengolahan jagung manis sangatlah mudah. Bisa hanya dengan direbus atau dipanggang, bisa juga diolah menjadi makanan dan minuman.
BACA JUGA:Detox Drink, Rahasia Bikin Muka Glowing dan Tubuh Langsing Alami, Bye-Bye Perut Buncit
Bahkan jagung manis juga kerap ditemukan dalam beragam masakan. Mulai dari sayur asam, sop jagung, bahkan aneka kue dan juga puding.
Ya memang jagung bisa dinikmati kapanpun dan dimanapun dalam suasana apapun.
Selain menawarkan rasa yang nikmat, jagung manis juga kaya akan nutrisi.
BACA JUGA:Catat ! Ini Manfaat Bekam Bagi Kesehatan
Beberapa diantaranya protein, serat, serta berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, zat besi, kalium, fosfor dan magnesium.
Jagung manis juga mengandung lemak tak jenuh yakni lemak baik yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dibandingkan biji-bijian lainnya, jagung mengandung lebih banyak antioksidan, seperti asam ferulat, antosianin, phytic acid, serta zeaxanthin dan lutein yang baik untuk kesehatan mata.
BACA JUGA:Daun Insulin Bisa Jadi Obat Herbal Bagi Penderita Diabetes
Beragam nutrisi yang terkandung pada semua jenis jagung termasuk juga karbohidrat yang lengkap pada jagung manis, membuat jagung manis ini kerap dijadikan makanan pengganti nasi.
Selain itu jagung manis juga bermanfaat untuk mengatasi beragam masalah kesehatan, diantaranya:
1. Mengatasi sembelit
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Nangka, Ternyata Salah Satunya Mencegah Kanker
Jagung kaya akan kandungan serat yang diketahui baik untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit.
Namun sembelit tidak hanya dapat diatasi dengan mengonsumsi jagung saja, tetapi juga dengan memperbanyak minum air putih, berolahraga secara rutin, dan memperbaiki pola makan.
2. Mengontrol kadar gula darah
BACA JUGA:Kelas BPJS Dihapus, Dewan Sumsel Minta Pemerintah Lakukan Ini
Jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga tidak memicu lonjakan kadar gula darah bagi penderita diabetes atau orang yang beresiko diabetes.
Bahkan jagung juga menjadi alternatif pengganti nasi bagi penderita maupun orang yang beresiko tinggi mengalami diabetes.
Jadi nasi bukan hanya rasanya yang manis juga manfaatnya juga manis, untuk kesehatan termasuk mereka yang bersiko diabetes.
BACA JUGA:10 Manfaat Timun Salah Satunya Untuk Ibu Hamil
3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan vitamin E dan fitosterol pada jagung diketahui dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga dapat mencegah penyakit jantung.
Selain itu, sebuah penelitian juga mengungkapkan bahwa mereka yang rutin mengonsumsi jagung dan kacang-kacangan sebagai pengganti nasi putih diketahui memiliki risiko lebih kecil terkena penyakit jantung.
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Rambutan Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
4. Mengatasi depresi
Jagung manis mengandung karbohidrat kompleks, vitamin B, vitamin C, dan vitamin D, serta asam lemak omega-3 sebagai nutrisi esensial yang dibutuhkan otak.
Makanan kaya nutrisi seperti jagung manis ini diketahui baik untuk menjaga kesehatan mental, sehingga dapat membantu mengatasi depresi seseorang.
BACA JUGA:14 Manfaat Daun Pepaya Untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Bikin Awet Muda
5. Menjaga kesehatan mata
Kandungan antioksidan karotenoid, seperti zeaxanthin dan lutein pada jagung berperan dalam menghambat kerusakan sel mata akibat proses penuaan dan kekurangan nutrisi.
Karena itulah jagung termasuk salah satu daftar makanan yang diremonsasikan untuk dikonsumsi agar kesehatan mata bisa tetap terjaga dan mencegah berbagai penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula.
BACA JUGA:13 Manfaat Daun Singkong Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol
6. Mencegah peradangan pada pencernaan
Kandungan serat yang tinggi di dalam jagung tak hanya baik untuk menjaga kesehatan saluran cerna, tetapi juga mencegah penyakit divertikulitis yakni peradangan atau infeksi pada satu atau lebih kantung kecil di saluran pencernaan.
7. Mengatasi beragam masalah kehamilan
BACA JUGA:14 Manfaat Mandi Air Laut Bagi Kesehatan Tubuh
Beragam nutrisi yang terkandung dalam jagung manis juga sangat baik untuk dikonsumsi ibu hamil atau bumil.
Karena jagung dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan plasenta. Kandungan kalium yang terkandung dalam jagung dapat menjaga cairan dalam tubuh, sehingga sel plasenta dapat terjaga keamanannya.
Nah, itulah beberapa manfaat rutin mengonsumsi jagung manis yang berhasil dirangkum palpos.id dari sejumlah referensi.
BACA JUGA:Manfaat Mengkudu Untuk Kesehatan Tubuh
Mulai sekarang tidak ada salahnya memasukan jagung sebagai salah satu menu harian yang kamu konsumsi.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua. Terimakasih. *
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: