Kue Lupis, Makanan Khas yang Memiliki Sejarah Panjang dan Cita Rasa yang Tak Terlupakan

 

Meskipun kue lupis memiliki sejarah yang panjang dan menjadi bagian penting dari budaya Indonesia, tradisi pembuatan kue ini menghadapi tantangan untuk tetap lestari.

Di era modern ini, makanan cepat saji dan makanan luar negeri semakin mendominasi pasar kuliner, mengancam eksistensi kue lupis dan makanan tradisional lainnya.

BACA JUGA:Wisata Kuliner Unik di Banten, Menjelajahi Kelezatan yang Tak Terlupakan

 

Namun, ada sejumlah upaya untuk melestarikan tradisi ini.

Salah satunya adalah dengan memasukkan kue lupis ke dalam berbagai acara festival kuliner dan mempromosikannya di tingkat lokal maupun internasional.

Banyak pengusaha muda juga mencoba untuk memodernisasi tampilan dan penjualan kue lupis agar lebih menarik bagi generasi muda.

BACA JUGA:Malang, Surga Kuliner Jawa Timur yang Menggoyang Lidah

 

Mengapa Kue Lupis Penting untuk Dilestarikan

 

Kue lupis memiliki makna budaya yang dalam dan merupakan bagian integral dari identitas Indonesia.

Melestarikan tradisi ini bukan hanya tentang menjaga cita rasa yang lezat, tetapi juga tentang menjaga jejak sejarah yang kaya dan mempromosikan keragaman budaya Indonesia.

 

Sumber: