Lengkuas, Rempah Ajaib yang Dapat Mengatasi Gejala Demam dan Flu, Begini Cara Meraciknya !

BACA JUGA:Tanaman Baik Ini Bukan Hanya Pembawa Keberuntungan, Ternyata Bisa Membersihkan Udara Kotor, Cek Halaman Kamu?

Di Indonesia, khususnya di Pulau Sumatera, lengkuas sering digunakan dalam hidangan gulai pindang, rendang, dan banyak hidangan tradisional lainnya.

Selain itu, lengkuas juga merupakan bahan utama dalam jamu, yakni obat tradisional herbal Indonesia yang digunakan untuk berbagai tujuan kesehatan.

Lengkuas mengandung sejumlah senyawa aktif yang memberikannya manfaat kesehatan.

BACA JUGA:11 Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Kualitas Sperma

BACA JUGA:Jantung Sehat dengan Pare: Menurunkan Kolesterol dan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Beberapa senyawa utama dalam lengkuas meliputi:

1. Flavonoid

Senyawa ini adalah antioksidan alami yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Minyak Atsiri

Lengkuas mengandung minyak atsiri yang memberikan aroma dan rasa khasnya.

Minyak atsiri ini memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi.

3. Zat Antiinflamasi Alami

Lengkuas mengandung senyawa seperti gingerol yang memiliki sifat antiinflamasi alami, mirip dengan jahe.

4. Mineral dan Vitamin

Sumber: