Samosa Arab dan Martabak Telur Menggoyang Lidah Saat Berbuka Puasa

• 250 gr tepung terigu protein tinggi

• 120 ml air

• Garam secukupnya

• 1 sdm margarin

Cara membuat kulit martabak

1. Campur semua bahan hingga rata, rendam dalam minyak selama 1 jam.

2. Gilas tipis adonan, isi dengan campuran ayam, lipat, dan goreng hingga matang.

Martabak telur yang renyah dengan isian ayam yang juicy menjadi pilihan yang sempurna untuk takjil buka puasa.

Tidak hanya samosa dan martabak telur, masyarakat Indonesia semakin kreatif dengan inovasi kuliner untuk menyambut bulan suci ramadhan. 

Menu takjil buka puasa yang bermunculan tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. *

Sumber: