Resep Tekwan Palembang yang Lezat untuk Buka Puasa: Petunjuk Takaran yang Sempurna

PALEMBANG, PALPOS.ID - Tekwan Palembang merupakan hidangan khas yang sangat populer terutama selama bulan Ramadan ketika banyak orang mencari hidangan lezat untuk berbuka puasa.

Untuk itu, berikut ini adalah resep tekwan Palembang yang enak dan bisa disajikan untuk berbuka puasa.

BACA JUGA:Meningkatkan Kenikmatan Buka Puasa dengan Resep Masakan Tradisional Palembang

BACA JUGA:Hidangan Buka Puasa Yang Dicari Anak-Anak: Lezat, Menyehatkan dan Bersahabat bagi Selera Mereka

Bahan-bahan :

- 300 gram daging ikan tenggiri cincang

- 150 gram tepung sagu

- 2 butir telur

BACA JUGA:Laksan Palembang, Hidangan Lezat Berbuka Puasa yang Tak Tertandingi

BACA JUGA:Ini Dia! Hidangan Buka Puasa Paling Dicari di Palembang

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 ½ liter kaldu ikan

- Garam secukupnya

- Merica bubuk secukupnya

BACA JUGA:Berbuka Puasa Tanpa Batas: Hidangan Praktis Tanpa Kompromi

BACA JUGA:Ciptakan Berbagai Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

Cara membuat :

1. Campurkan daging ikan, tepung sagu, telur, bawang putih, garam dan merica lalu aduk rata.

2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.

BACA JUGA:Bakso Aci Sang Kelezatan Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Cara Membuat Kuah Bakso yang Pas di Lidah

3. Rebus dalam kaldu ikan hingga matang.

4. Sajikan tekwan dengan kuah dan taburan bawang goreng.

Dengan mengikuti takaran dan langkah-langkah di atas, Anda akan dapat menyajikan tekwan Palembang yang lezat dan menyegarkan untuk hidangan berbuka puasa.

BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Bakso Bakar, Hidangan Terbaru yang Membuat Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Bakso Ikan: Sensasi Segar dan Rasanya Unik yang Memikat Lidah

Semoga hidangan ini dapat menambah kelezatan saat berbuka puasa dan menjadi favorit keluarga Anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan!*

Sumber: