Rahasia Nasi Goreng Anti Lengket: Tips Ampuh yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Kue Pepes Ubi: Warisan Rasa dan Gizi dalam Kuliner Tradisional Indonesia

BACA JUGA:Kue Wajik: Manisnya Warisan Tradisional yang Dicintai di Segala Usia dan Acara

3.  Panaskan Minyak dengan Suhu Tepat

Sebelum memasak nasi goreng, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas tapi tidak terlalu panas.

Minyak yang terlalu panas dapat membuat nasi cepat gosong dan lengket.

Pastikan suhu minyak ideal sebelum memasukkan nasi ke dalam wajan.

BACA JUGA:Tips Memilih Beras Ketan Berkualitas Tinggi untuk Kue Wajik yang Lezat dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Rahasia Kue Wajik: Tekstur Kenyal dan Nikmat dalam Setiap Gigitan - Tips dan Trik Terbaik!

4.  Gunakan Wajan Anti Lengket atau Wajan Berlapis

Jika memungkinkan, gunakan wajan anti lengket atau wajan berlapis untuk memasak nasi goreng.

Wajan ini akan membantu mengurangi kemungkinan nasi lengket dan memudahkan proses memasak.

Pastikan wajan dalam kondisi bersih sebelum digunakan.

BACA JUGA:Kue Wajik: Delikates Tradisional Indonesia yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Brownies: Lezatnya Ide Bisnis Kuliner dari Dapur Anda

5. Jangan Terlalu Banyak Mengaduk Nasi

Saat memasak nasi goreng, hindari mengaduk nasi terlalu sering atau terlalu keras.

Hal ini dapat membuat nasi hancur dan teksturnya menjadi lengket.

Aduk nasi dengan lembut dan sesekali saja agar nasi tetap utuh dan tidak lengket.

Sumber: