Menyajikan Kelezatan Tradisional Resep Oseng Tempe di Dapur Anda
Menyajikan Kelezatan Tradisional Resep Oseng Tempe di Dapur Anda-foto : tangkapan layar ig, majalahresepmasakan--
PALEMBANG, PALPOS.ID - Bagi para penggemar kuliner yang ingin mencoba meracik kelezatan tradisional oseng tempe di rumah, berikut ini adalah resep sederhana yang dapat diikuti dengan mudah.
Oseng tempe, hidangan khas Indonesia yang dipenuhi cita rasa rempah-rempah dan kelezatan gurih menjadi pilihan ideal untuk dinikmati sebagai hidangan utama atau pendamping di meja makan.
BACA JUGA:Oseng Tempe: Kelezatan Tradisional dengan Sentuhan Cita Rasa Maksimal
BACA JUGA:Sayur Sop: Hidangan Pelipur Luka dengan Kaya Rasa dan Gizi yang Memanjakan Lidah
Bahan-Bahan:
- 300 gram tempe, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
BACA JUGA:Sayur Lodeh: Kelezatan Tradisional Indonesia yang Menggugah Selera dan Sehat
BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Sayur Asam: Manfaat dan Keunikan dari Sayuran Khas Indonesia
- 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 1 buah cabai hijau besar, potong-potong
- 1 ruas jari jahe, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Lauk Sayur Masak: Kelezatan Kuliner Favorit yang Mewarnai Hidangan Indonesia
BACA JUGA:Asinan: Sajian Pedas-Manis Khas Indonesia yang Merajai Lidah Dunia
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh terasi bakar
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Kuliner Bebek: Keunikan dan Ragam Cita Rasa yang Menggoda
BACA JUGA:Tips Praktis Menyimpan Serundeng agar Tetap Lezat dan Tahan Lama!
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Kuliner Indonesia Melalui Resep Autentik: Serundeng, Taburan Kelapa Gurih yang Menggoda
BACA JUGA:Sajian Warisan: Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggoda Selera dan Merayakan Kebudayaan
Cara Memasak :
1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan cabai merah, cabai hijau, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk lalu aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
BACA JUGA:Tips Memilih Durian yang Tepat untuk Membuat Pancake Durian yang Lezat
BACA JUGA:Efek Positif dari Popularitas Pancake Durian Terhadap Industri Durian
3. Masukkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu hingga tempe terbalut sempurna.
4. Tambahkan terasi bakar, garam dan gula secukupnya lalu aduk rata dan biarkan tempe matang dan meresap dengan bumbu sesekali tambahkan sedikit air jika diperlukan.
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Pancake Durian Manis-Gurih dari Kombinasi Unik
BACA JUGA:Pancake Durian Meledak! Sensasi Manis dan Gurih dari Buah Kontroversial
5. Masak hingga tempe matang dan bumbunya meresap dengan baik, koreksi rasanya sesuai selera lalu angkat dan sajikan.
Oseng tempe dapat disajikan sebagai hidangan utama bersama nasi hangat atau sebagai pendamping dalam hidangan nasi kuning, nasi uduk atau nasi liwet.
BACA JUGA:Pancake Durian Meledak! Sensasi Manis dan Gurih dari Buah Kontroversial
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menikmati kelezatan oseng tempe kapan pun diinginkan tanpa repot mencarinya di restoran.
Semoga hidangan ini menjadi sajian favorit di meja makan Anda dan memuaskan selera makan seluruh keluarga!*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: