Mengenal Rawon: Kuliner Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Ada yang memilih rawon dengan kuah yang lebih kental, ada pula yang lebih suka dengan kuah rawon yang lebih encer.

BACA JUGA:Churros Homemade: Manisnya Camilan Spanyol di Dapur Anda

BACA JUGA:Churros, Cemilan Gurih yang Sedang Jadi Hits di Kalangan Masyarakat

Selain itu, ada juga variasi rawon dengan tambahan daging ayam, kerupuk atau sate kerang sebagai pelengkap.

Dari sini kita bisa melihat bagaimana rawon telah berkembang dan beradaptasi dengan selera masyarakat Indonesia dari berbagai daerah.

Meskipun berasal dari Jawa Timur, namun rawon telah menjadi salah satu kuliner favorit di berbagai daerah di Indonesia.

BACA JUGA:Popcorn: Camilan Terfavorit di Kalangan Penonton Film

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dalam Kue Mochi, Manisnya Tradisi Jepang yang Terkenal

Dari Sabang hingga Merauke, rawon dapat dengan mudah ditemui dan dinikmati oleh siapa pun.

Bahkan, rawon juga telah menjadi salah satu hidangan wajib di berbagai acara penting mulai dari acara keluarga hingga acara kenegaraan.

Tidak hanya populer di Indonesia, rawon juga telah merambah pasar internasional dan mendapat sambutan yang hangat dari pencinta kuliner di luar negeri.

BACA JUGA:Bacang: Kuliner Tradisional yang Sarat Sejarah dan Keunikan Rasa

BACA JUGA:Pie Buah Eksotis: Menggugah Selera dengan Kombinasi Buah yang Unik

Berbagai restoran Indonesia yang menyajikan rawon telah banyak bermunculan di berbagai negara membawa cita rasa Indonesia yang khas dan menggugah selera ke dunia internasional.

Kelezatan rawon sendiri tentu berasal dari perpaduan bumbu-bumbu rempah yang digunakan dalam proses pembuatannya.

Kluwek, bumbu khas yang memberikan warna hitam pada kuah rawon memiliki cita rasa khas yang unik dan sulit ditiru.

BACA JUGA:Es Bubur Sumsum: Minuman Segar dan Lezat untuk Musim Panas

BACA JUGA:Es Cincau: Minuman Segar dan Lezat Khas Indonesia

Sumber: