Kuliner Favorit Keluarga : Ayam Mentega Kembali Populer di Tengah Tren Masakan Rumahan

Mereka ingin makanan enak tanpa harus ribet masak dari nol,” jelas Mia Salim, pendiri usaha tersebut.

Salah satu daya tarik utama ayam mentega adalah kemudahan dalam memasaknya.

Cukup dengan bahan-bahan dasar seperti ayam, mentega, bawang bombai, dan kecap, siapa pun bisa membuatnya di dapur sendiri.

Berikut ini ringkasan resep ayam mentega rumahan yang sedang viral:

Tumis bawang putih dan bombai dengan mentega hingga harum

Masukkan ayam goreng tepung atau ayam tanpa tulang

Tambahkan campuran kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan sedikit gula

Aduk rata hingga kuah mengental dan meresap

Sajikan dengan nasi hangat dan taburan daun bawang

Meski terdengar sederhana, ayam mentega tetap memikat lidah banyak orang karena rasa gurih-lezat yang khas.

Tak heran jika hidangan ini selalu punya tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia.

Dengan ketersediaan resep di internet, mudahnya akses bahan, serta kenangan rasa yang melekat, ayam mentega tampaknya akan terus bertahan menjadi menu favorit lintas generasi.*

Sumber: