Ini Dia 15 Manfaat Tempe Untuk Kesehatan, Bisa Mengelola Stres

Tempe juga ternyata bermanfaat untuk mengelola stres, hal ini karena tempe mengandung isoflavon.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa isoflavon dapat mengurangi penanda stres oksidatif dengan meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh. 

4. Menurunkan risiko osteoporosis

BACA JUGA:Gak Perlu ke Luar Negeri, Ini 15 Kota Terindah di Indonesia, Adakah Kotamu?

Osteoporosis merupakan gangguan kesehatan yang berkaitan dengan kondisi tulang yang mengalami penurunan tingkat kepadatannya.

Ada beberapa cara untuk mencegah osteoporosis, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi tempe. 

Melansir dari International Journal of Food Sciences and Nutrition, penelitian ini menyatakan bahwa penyerapan kalsium pada tempe tidak berbeda jauh dengan susu sapi.

BACA JUGA:Empat Siswa Berasal dari 2 Sekolah di OKI Lulus Paskibraka Tingkat Provinsi

Untuk mendapatkan nutrisi yang sama dengan segelas susu, hanya perlu mengkonsumsi 4 potong tempe. 

5. Menurunkan berat badan 

Saat sedang diet, hal yang penting untuk dipenuhi adalah asupan protein, khususnya protein non hewani, seperti tempe. 

BACA JUGA:Inkrah, Barang Bukti Kejahatan Dimusnahkan Kejari Ogan Ilir, Ada Narkoba Hingga Senjata Api Rakitan

Kandungan protein yang tinggi pada tempe dapat menstimulasi termogenesis, yaitu zat yang mengarah pada peningkatan metabolisme dan membantu tubuh membakar lebih banyak kalori setelah makan.

Studi yang diterbitkan oleh The American Journal of Clinical Nutrition, menunjukkan diet tinggi protein berbasis kedelai, memeiliki efektivitas yang sama seperti pada daging atau produk hewan lainnnya. 

Selain untuk mengurangi berat badan, tempe juga bisa menurunkan rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang. 

BACA JUGA:Ingin Punya Anak Saleh dan Saleha ? Ini Do'anya...

6. Sebagai antibodi tubuh

Tempe yang mengandung protein tinggi bisa membantu tubuh dalam membentuk antibodi.

Sumber: