Kolak Pisang: Camilan Tradisional yang Mendamaikan Selama Bulan Suci Ramadhan

PALEMBANG, PALPOS.ID - Dekatnya bulan suci Ramadhan selalu menjadi waktu yang dinantikan dan meriah bagi umat Islam di seluruh dunia.

Salah satu tradisi paling spesial yang mengiringi bulan Ramadhan adalah sajian lezat untuk berbuka puasa.

BACA JUGA:Perbandingan Daun Suji dan Daun Pandan: Keunikan Aroma dan Peran dalam Kuliner

BACA JUGA:Resep Rahasia: Membuat Minuman Daun Suji Segar dengan Aroma Alami yang Menggoda

Di Indonesia, kolak pisang menjadi camilan yang populer, menghadirkan kenikmatan sempurna dengan nilai tradisional yang tinggi.

Kolak, hidangan pencuci mulut dengan bahan dasar buah-buahan yang dimasak dalam santan, gula dan rempah-rempah telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi berbuka puasa di Indonesia.

BACA JUGA:Mengungkap Rahasia Memasak Ceker Ayam: Tekstur Kenyal dan Renyah yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Tradisional Ceker Ayam yang Kini Kembali Populer

Kolak pisang, jenis kolak yang paling diminati, telah menjadi favorit di berbagai meja makan keluarga Indonesia selama berabad-abad.

Dibuat dengan cara memasak pisang dalam campuran santan, gula merah, kayu manis dan biji pala, kolak pisang menawarkan kombinasi rasa manis, lembut dan sedikit pedas yang sulit untuk ditolak.

BACA JUGA:Tradisi dan Kelezatan di Balik Hidangan Kuliner Lemang Beraroma Tawar yang Unik

BACA JUGA:Mengungkap Rahasia Kelembutan dan Kelezatan Kue Sus, Si Penganan Menggoda Rasa

Hidangan ini dapat dinikmati panas atau dingin, sesuai dengan selera masing-masing.

Selain kenikmatannya yang luar biasa, kolak pisang juga memberikan nilai nutrisi yang baik.

Pisang kaya serat, potassium dan vitamin C sementara santan memberikan asam lemak sehat dan nutrisi penting lainnya.

BACA JUGA:Mengungkap Kelezatan Kuliner Tradisional Indonesia: Getuk, Manis Gurih yang Menggoda Lidah

BACA JUGA:Bakso Aci Sang Kelezatan Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba

Sumber: