Redakan Radang Lambung Secara Alami Dengan Ketela Pohon

• Besi: 0,27 mg (3% dari RDA)

• Magnesium: 21 mg (5% dari RDA)

• Mangan: 0,383 mg (1,5% dari RDA)

• Fosfor: 27 μg (4% dari RDA)

• Seng: 0,34 mg (3% dari RDA)

BACA JUGA:Anda Gemar Minum Air Es? Jangan Berlebihan, Ini Dampak Buruk Minum Es Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Keistimewaan Aroma dan Manfaat Kesehatan Daun Jeruk dalam Seni Kuliner

Manfaat ketela pohon bagi kesehatan 

1. Sumber energi 

Ketela pohon memiliki kandungan kalori hampir dua kali lipat daripada kentang, menjadikannya salah satu sumber energi tertinggi dalam setiap umbi atau akar kaya pati. Kalori tersebut berasal terutama dari sukrosa yang menyumbang lebih dari 69% gula total.

2. Kaya nutrisi

Meskipun rendah lemak dan protein dibanding sereal dan kacang-kacangan, ketela pohon memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada sumber makanan tropis lainnya.

3. Vitamin B Kompleks

Ketela pohon mengandung folat, thiamin, pyridoxine (vitamin B-6), riboflavin, dan asam pantotenat.

4. Sumber mineral 

Sumber: