Takjil Khas Palembang: Menggabungkan Kenikmatan Kuliner Tradisional dan Kebudayaan Buka Puasa

Disajikan dengan kuah kacang kental dan bawang goreng, lumpia Palembang menjadi takjil yang nikmat dan mengenyangkan.

BACA JUGA:Berbuka Puasa Tanpa Batas: Hidangan Praktis Tanpa Kompromi

BACA JUGA:Ciptakan Berbagai Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

4.  Tekwan
Tekwan adalah hidangan sup ikan yang terkenal di Palembang.

Dibuat dari campuran daging ikan, tepung sagu dan bumbu rempah tekwan disajikan dengan kuah bening yang gurih dan ditaburi dengan irisan daun bawang dan seledri.

Rasanya yang segar dan hangat membuat tekwan menjadi pilihan takjil yang cocok untuk menyambut berbuka puasa.

BACA JUGA:Lezat dan Menyehatkan: Hidangan Buka Puasa yang Disukai Anak-Anak

BACA JUGA:Segarkan Hari Berbuka Puasa Anda dengan Minuman Segar dan Sehat

5.  Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo adalah takjil tradisional Palembang yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung hijau kemudian dikukus dan disajikan dengan kuah santan kental dan sirup gula merah.

Rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah berpuasa seharian.

BACA JUGA:Puding Tradisional Indonesia: Menikmati Karya Kuliner Khas Nusantara

BACA JUGA:Melangkah ke Dunia Kuliner Unik Indonesia: Mendalami Kekayaan Budaya dan Kreativitas Kuliner Nusantara

Takjil berbuka puasa khas Palembang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi cerminan dari kekayaan kuliner dan budaya yang dimiliki oleh kota ini.

Semoga tradisi takjil khas Palembang tetap terjaga dan terus menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Ramadhan setiap tahunnya.*

Sumber: