Jamur Kuping Dapat Mengurangi Stress dan Mencegah Anemia

5. Menurunkan kolesterol

Jamur kuping terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

6. Mencegah anemia

Kandungan zat besi yang terdapat dalam jamur kuping dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.

7. Mengurangi stress

Kandungan vitamin B2 dalam jamur kuping dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi stres.

8. Penangkal radikal bebas

Vitamin B2 yang terdapat dalam jamur kuping juga memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

9. Mengobati stroke dan penyakit jantung

Jamur kuping dapat membantu mengurangi risiko penyumbatan arteri dan pembuluh darah, sehingga dapat mengobati stroke dan penyakit jantung.

10. Menghilangkan efek racun

Jamur kuping dapat digunakan sebagai penangkal racun dalam berbagai olahan makanan.

11. Mendukung pertumbuhan tanaman

Jamur kuping dapat digunakan sebagai bahan pangan bagi tanaman sekitarnya, sehingga dapat mendukung pertumbuhan dan keuntungan tanaman tersebut.

12. Mengobati hipertensi

Sumber: