Bagaimana Eksistensi Bingko Sekarang? Makanan Tradisional Masyarakat Pedamaran yang Suka Bikin Orang Kumpul
Bingko, Makanan Tradisional Masyarakat Pedamaran OKI.-Foto : Yt Lin's Cakes-
KULINER,PALPOS.ID - Bingko merupakan makanan tradisional masyarakat Pedamaran, Kecamatan Pedamaran, Kabupaten OKI.
Bingko terbuat dari tepung beras, tepung ketan dan parutan kelapa.
Kadang kala Bingko dibuat dari pisang, sehingga disebut Bingko Pisang.
Selain makanan tradisional Pedamaran, Bingko juga makanan tradisional masyarakat Kabupaten Empat Lawang.
BACA JUGA:Beginilah Langkah-Langkah Membuat Sostel : Jajanan yang Murah dan Enak!
BACA JUGA:Kue Jaring Laba-Laba : Cemilan yang Disukai Anak-Anak dan Orang Dewasa, Begini Cara Buatnya!
Hanya saja, di Empat Lawang tidak disebut dengan Bingko, melainkan Gonjeng.
Nah, di Pedamaran sendiri, Bingko kerap kali menjadi makanan yang suka membuat orang kumpul.
Dahulu sangat sering di Desa Pedamaran ditemukan orang yang menjual Bingko.
Orang-orang yang ingin membeli berkumpul sambil menunggu Bingko yang dimasak jadi.
BACA JUGA:Mengenal Gangan Gelayan, Masakan Khas Masyarakat Pedamaran OKI
Orang yang menjual Bingko ini, biasanya juga saat di sore hari. Misalnya, selesai Sholat Azhar.
Sambil menunggu, para pembeli kerap bertemu dengan temannya, tetangga, dan lain-lain.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
