Kelezatan Autentik Rumah! Resep Perkedel Jagung Khas Padang yang Wajib Dicoba

2. Campur jagung halus dengan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan daun kunyit dalam wadah besar.

3. Tambahkan bumbu halus yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.

4. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan tekstur yang diinginkan.

BACA JUGA:Resep Tradisional: Cara Membuat Air Jahe untuk Puding Jahe yang Lezat dan Sehat

BACA JUGA:Tips Sukses: Bolu Gulung yang Lembut dan Tidak Retak dalam Empat Langkah Mudah

5. Panaskan minyak, goreng adonan perkedel dengan takaran 1 sendok makan hingga kuning keemasan dan agak kering.

6. Angkat dan tiriskan, sajikan perkedel jagung khas Padang.

Dengan resep ini, kamu dapat menikmati kelezatan perkedel jagung khas Padang secara autentik di rumah. Selamat mencoba!

Sumber: