Buah Tomat Bermanfaat Untuk Menjaga Kesehatan Jantung Serta Kulit

KESEHATAN, PALPOS.ID - Buah tomat dengan warna merah menyala dan rasa yang segar, tidak hanya menambah cita rasa dalam masakan, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. 

Walaupun sering dianggap sebagai sayuran, tomat sebenarnya adalah buah yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh.

Buah tomat berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dengan daerah asalnya  Meksiko hingga Peru. 

Buah yang memiliki nama latin Solanum lycopersicum ini, dikenal dengan ciri khasnya yang merah ketika masak, meskipun ada juga varietas dengan warna lain seperti kuning dan hijau.

BACA JUGA:Maksimalkan Pelayanan Kesehatan, Lapas Narkotika Muara Beliti Gelar Bimbingan Kader Kesehatan

BACA JUGA:Apa Itu Salad? Makanan Sehat yang Populer di Kalangan Penggemar Diet dan Kesehatan 

Tomat kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, C, K, B6, tembaga, niacin, magnesium, folat, thiamin, dan kalium.

Selain itu, tomat juga mengandung likopen, sebuah jenis antioksidan yang memberikan warna merah pada buah ini dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.

Manfaat buah tomat untuk kesehatan

1. Menjaga kesehatan jantung

Likopen yang terdapat dalam buah tomat terbukti dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

2. Mencegah kanker

Antioksidan tinggi yang terdapat dalam buah tomat, terutama likopen, dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker, terutama kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus.

BACA JUGA:Manfaat Rempah-rempah Bagi Kesehatan Dapat Mempercepat Proses Penyembuhan

Sumber: