Resep Sate Kambing Empuk, Cuma Pakai Tiga Bahan Utama Ini!

Idealnya, satu tusuk diisi tiga hingga empat potong daging agar tidak terlalu padat. 

Setelah itu, panggang sate di atas bara arang sambil sesekali diolesi dengan campuran bumbu tadi.

BACA JUGA:Kebuli Kambing Bakar Madu, Sajian yang Cocok Untuk Hari Raya Iduladha

BACA JUGA:Bakso Tahu, Sajian Lezat yang Kian Digemari di Tengah Tren Kuliner Sehat

Proses pembakaran ini akan menghasilkan aroma khas yang menggugah selera.

Pastikan untuk memanggang daging hingga matang sempurna, lalu angkat dan sisihkan.

Aroma yang muncul saat sate dipanggang di atas arang akan semakin menggoda nafsu makan, apalagi jika dipadukan dengan sambal kecap atau bumbu kacang sesuai selera.

Sebagai pelengkap, Titin Kurniani menyarankan untuk membaluri sate dengan bumbu kacang sebelum disajikan. 

Bumbu kacang akan menambah kekayaan rasa pada sate kambing yang telah empuk dan matang.

Sajian ini bisa dinikmati dengan nasi putih hangat, lontong, atau hanya dengan irisan bawang merah dan cabai rawit.

Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menghadirkan sajian sate kambing istimewa di rumah tanpa harus pergi ke restoran. 

Selain hemat, Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kematangan dan rasa sesuai selera keluarga. Selamat mencoba dan rasakan kelezatan sate kambing empuk ala Titin Kurniani!*

Sumber: