Kue Ini Wajib Ada saat Melamar Gadis Kayuagung
Bolu Cupu yang wajib ada saat melamar gadis Kayuagung-FOTO : DIANSYAH-PALPOS.ID
Lalu, ketika bolu sudah dirasa masak, keluarkan bolu dari opon dan dicongkel satu persatu dari cetakan kuning. Setelah dari sini, dimasukkan ke dalam mika ukuran besar dan kecil.
"1 mika besar berisi 50 bolu dengan bahan telur ayam dihargai Rp 60 ribu. Sedangkan untuk ukuran kecil yang berisi 25 dihargai Rp 30 ribu. Namun, untuk bahan telur bebek, 1 mika besar dihargai Rp 80 ribu dan Rp 40 ribu untuk ukuran kecil," jelasnya.
BACA JUGA:Seleksi Tertulis PPS di OKI Dibagi 3 Zona, Ini Lokasinya!
Lebih lanjut, dirinya mulai merintis usaha bolu cupu sejak tahun 2002 silam. Dimana menurutnya, saat itu masih belum banyak yang mengenal bolu cupu, sehingga dia mendatangi satu kantor ke kantor lain.
"Alhamdulillah, kalau sekarang sudah banyak yang tahu. Jadi pembelilah yang datang langsung kesini atau memesan terlebih dahulu. Pada hari Jum'at - Minggu, kalau orang tidak memesan dahulu, biasanya akan kehabisan," terangnya.
BACA JUGA:Harga Rokok Naik, Pedagang di OKI Mulai Khawatir
Lebih jauh, banyak juga pembeli dari kalangan pegawai di OKI yang tinggal di Palembang untuk ole-ole keluarga.
"Kita buka setiap hari dan membuat bolu itu, selesai Sholat Shubuh hingga pukul 16.00 WIB. Jika masyarakat ingin memesan dahulu, silahkan hubungi nomor 082377211576," tutupnya. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: