Pisang Epe : Camilan Khas Makassar yang Mendunia

Dari yang manis hingga yang gurih, Pisang Epe menawarkan berbagai macam pilihan yang dapat memuaskan siapa saja yang mencobanya.

Dulunya, Pisang Epe hanya bisa dinikmati di sekitar kawasan Pantai Losari atau tempat-tempat makan khas Makassar lainnya.

Namun, dengan semakin banyaknya wisatawan yang datang ke Makassar dan perkembangan media sosial, Pisang Epe mulai dikenal di luar kota, bahkan luar negeri.

Banyak wisatawan yang datang ke Makassar dengan tujuan utama untuk mencicipi camilan khas ini.

Ketenaran Pisang Epe semakin meluas setelah banyak influencer kuliner dan food blogger yang mengunggah foto serta video mereka saat menikmati Pisang Epe di media sosial.

Selain itu, beberapa pedagang Pisang Epe juga mulai membuka cabang di luar Makassar, bahkan menjualnya melalui layanan pengiriman online, membuat camilan ini semakin mudah diakses oleh siapa saja.

Tidak hanya itu, keberadaan Pisang Epe dalam acara-acara kuliner atau festival makanan juga semakin mengukuhkan statusnya sebagai salah satu kuliner ikonik Indonesia yang layak diperkenalkan ke dunia internasional.

Selain rasanya yang lezat, Pisang Epe juga memiliki manfaat kesehatan.

Pisang kepok yang digunakan sebagai bahan utama kaya akan kandungan kalium, yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Selain itu, pisang juga mengandung serat yang membantu pencernaan serta memberikan rasa kenyang lebih lama.

Ditambah lagi, penggunaan gula merah sebagai topping memiliki keunggulan dibandingkan dengan gula pasir biasa, karena gula merah mengandung mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Namun, meski Pisang Epe terbuat dari bahan-bahan alami yang sehat, sebaiknya tetap menikmatinya dalam jumlah yang wajar, mengingat adanya penambahan gula yang cukup banyak dalam proses pembuatannya.

Pisang Epe bukan hanya sekadar camilan, tetapi telah menjadi bagian dari identitas kuliner Makassar.

Rasanya yang khas dan cara penyajiannya yang unik menjadikan Pisang Epe sebagai bagian dari pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Makassar.

Bagi para pecinta kuliner, Pisang Epe adalah sebuah kenangan yang tak terlupakan dan suatu keharusan untuk dicoba ketika berkunjung ke kota ini.

Sumber: