Baked Spaghetti Brulee : Inovasi Lezat yang Memadukan Spaghetti dengan Keunikan Teknik Brulee

PALPOS.ID – Dunia kuliner Indonesia kembali dikejutkan dengan hadirnya inovasi terbaru yang memadukan dua elemen masakan yang tak terduga, yaitu pasta dan teknik pembakaran gula atau brulee.

Baked Spaghetti Brulee, demikian nama masakan tersebut, berhasil mencuri perhatian banyak pecinta kuliner dengan rasa yang unik dan penampilan yang menggugah selera.

Menggabungkan cita rasa klasik Italia dengan sentuhan manis dari teknik brulee, hidangan ini memadukan kenikmatan pasta spaghetti yang dipanggang dengan saus krim kaya, dan lapisan gula yang dibakar di atasnya.

Baked Spaghetti Brulee mengundang rasa penasaran banyak orang, karena meskipun kita familiar dengan hidangan pasta yang dipanggang, namun teknik brulee yang biasanya digunakan pada hidangan penutup kini hadir sebagai bagian dari hidangan utama.

BACA JUGA:Risol : Makanan Tradisional yang Kian Digemari di Era Modern

BACA JUGA:Mie Gomak : Sajian Lezat Khas Sumatera Utara yang Menjadi Primadona Kuliner

Penciptaan Inovasi Kuliner: Kelezatan yang Tak Terduga

Baked Spaghetti Brulee pertama kali diciptakan oleh chef muda berbakat, Gita Ramadhani, yang terinspirasi dari kecintaannya terhadap kedua elemen kuliner tersebut.

Menurut Gita, ide tersebut muncul ketika ia sedang bereksperimen dengan beberapa bahan makanan yang ada di dapurnya.

"Saya ingin menciptakan sesuatu yang baru, yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki kejutan di setiap suapan," ungkap Gita.

BACA JUGA:Hokkien Mie Seafood : Hidangan Nikmat dengan Rasa yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Kue Kacang : Hidangan Klasik yang Selalu Menggugah Selera

Proses pembuatan Baked Spaghetti Brulee ini dimulai dengan memasak spaghetti al dente, yang kemudian dicampur dengan saus krim kental yang terbuat dari campuran keju mozzarella, keju parmesan, dan sedikit garam dan merica.

Saus krim ini menjadi dasar yang memberikan kelembutan pada setiap helai spaghetti.

Sumber: