11 Manfaat Singkong Bagi Kesehatan

 

6. Mengatasi diare dan sembelit

 

Selain dapat mencukupi kebutuhan gizi, dan mengatasi diare, serat tidak larut yang terkandung di dalam singkong dapat membantu penyerapan cairan berlebih di dalam usus. 

 

Serat singkong juga masuk dalam serat prebiotik yang dapat berfermentasi dalam sisitem pencernaan dan membantu mengembalikan komposisi bakteri baik dalam usus.

 

Karena singkong memiliki serat yang tinggi, dapat membantu mengatasi konstipasi. Tak ada salahnya memasukkan singkong ke dalam menu di samping sayur dan buah untuk mengatasi konstipasi.

 

7. Tinggi Sapoin

 

Saponin yang terdapat dalam sinkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Saponin bekerja dengan mengikat kolesterol dengan asam empedu sehingga tidak terserap oleh usus.

 

Saponin juga bersifat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan oleh radikal bebas.

 

Sumber: